耕作

熱帯・亜熱帯の気候では、ナスは、庭へ直接まくことができます。霜の危険がすべて渡された後、庭へ移植された時、温和な気候で育てられたナスはよりよく暮らします。種子は、予期される霜なしの日付の8~10週間前に典型的に始められます。

さらに、トマト、胡椒(トウガラシ)およびじゃがいものような他のナス科の野菜を苦しめる多くの害虫および疾病が、ナスに面倒です。この理由で、それは以前にその近親者によって占領されたエリアで設けられるべきではありません。4年が、ナスの連続の作物を分離するべきです。共通の北アメリカの害虫はジャガイモハムシ、トビハムシ、アリマキおよびハダニを含みます。(トビハムシはコントロールするのが特に難しくなりえますが、大人は手によって連れ去ることができます。)よい衛生および輪作慣習は菌類病のコントロールにとって非常に重要です。その最も重大なものはバーティシリウムです。

間隔は、使用されている耕作設備のタイプに依存する列の間で栽培品種に依存するプラントと60cmから90cm(24~36インチ)の間で45cm(18インチ)から60cm(24インチ)であるべきです。マルチングは、湿気を保存し、かつ雑草と菌類病を防ぐのを支援するでしょう。花は、ハチに比較的魅力がありません。また、最初の花はしばしば果物をセットしません。手授粉は、最初の花のセットを改善するでしょう。果物は、ちょうど半木質の軸に起因するがくの上のブドウの木から典型的にカットされます。女性および男性構造の両方を牽制して、花は完全で、自家受粉するかもしれないし、他花受粉させられるかもしれません。

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